Älskade Lana del Rey...

 
...sätter ord på allt.
Allmänt | | En kommentar |

Smarrig favorit

En av mina favoritbloggare, YRSAkom för ett tag upp med ett enklt hästgodisrecept. Jag bestämde mig för att testa och oj oj oj! Rosen ÄLSKAR godiset. 
 
 
 
Även hunden gillar det :)
Allmänt, Vardag med häst | | 2 kommentarer |

VÄRLDENS godaste efterrätt!

Älskar du Oreos och djur? Det gör iallafall jag, och här kommer min favoritefterrät som är Vegansk (=jättesnäll mot djuren) och med Oreos!
 
 
4 portioner
 
Chokladmousse 
 
100g mörk blockchoklad (de flesta är mjölkfria)
2 1/2 soyavispgrädde (min favorit är Alpro airy & Creamy. Mina vänner älskar den och tycker det är godare än komjölkgrädde ;) )
1 msk kakao
1 msk florsocker
 
Oreomousse
 
10-13 oreokakor
1 1/2 soyavispgrädde
1 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
 
Chokladmousse 
 
Hacka den mörka chokladen och häll ned i en skål. Koka upp vispgrädden och häll den över chokladen, låt stå någon minut och rör runt tills chokladen har smält.
 
Blanda ner kakao och florsocker och låt svalna i kylen.
 
Vispa sedan krämen med elvisp. Det tar ca 10 min för att få en moussig mousse.
 
Spritsa eller skeda ner i fyra dessertskålar.
 
Oreomousse

Mixa kakorna i matberedare eller krossa dem på valfritt sätt.
 
Vispa soyagrädde, florsocker och vaniljsocker fluffigt.
 
Vänd ner de krossade oreokakorna och lägg över/spritsa på moussen. Dekoreraa med vanliga oreos eller minioreos. 
 
 Orginalrecept: Mattias Kristiansson, VEGO VEGANSK MAT FÖR ALLA TILLFÄLLEN s. 121
 
Detta är typ det godaste som finns! 
 
Upp